Diventare guida turistica in Puglia. Un corso di preparazione

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La Ulixes presenta il corso di formazione ‘Diventare guida turistica in Puglia. Corso di preparazione all’esame di abilitazione’. Il corso fornirà ai partecipanti contenuti di base su storia, archeologia, storia dell’arte, legislazione e geografia turistica di Puglia, offrendo così gli strumenti basilari per sostenere la prova scritta dell’esame di abilitazione bandito dalla Regione Puglia. Qui i dettagli del bando http://bit.ly/2gBmVlP

A chi è destinato
Il corso ‘Diventare guida turistica in Puglia’ è destinato sia a chi già svolge la professione di guida turistica, e vuole regolarizzare la propria attività accedendo all’abilitazione, sia a chi intende accedere, per la prima volta, alla professione. Saranno ammessi da un minimo di 5 fino ad un massimo di 16 partecipanti.

Dove e quando
Il corso ‘Diventare guida turistica in Puglia’ è strutturato in 10 incontri, per una durata complessiva di 40 ore. Si comincia il 13 dicembre. Le lezioni si terranno nella sala convegni delle Officine Culturali di Bitonto (Largo Gramsci, 7, zona Cattedrale, centro storico). Le lezioni si terranno prevalentemente nel pomeriggio, dalle 15.00 alle 19.00. Nel corso del primo incontro sarà distribuito ai partecipanti il calendario completo delle attività.

I docenti
Le lezioni saranno a cura di:
Chiara Cannito, dottoressa in lettere, esperta di tradizioni e beni demoetnoantropologici, guida turistica
Bernarda Deflorio, dottoressa in archeologia e direttore tecnico di agenzia viaggi e turismo
Valentina Lucatuorto, dottoressa in storia dell’arte e guida turistica
Liliana Tangorra, dottore di ricerca in storia dell’arte comparata e guida turistica

Come e quando iscriversi
Le iscrizioni dovranno pervenire entro e non oltre il 9 dicembre 2016 all’indirizzo info@officineculturali.it. Nella mail è sufficiente indicare nome, cognome e numero di telefono. E’ possibile iscriversi anche in sede, alle Officine Culturali di Bitonto (aperte tutti i giorni, dal lunedì al venerdì, dalle 9.30 alle 18.30). Al momento dell’iscrizione è necessario versare la quota di iscrizione, 150 euro. Per chi si iscrive entro il 5 dicembre è previsto uno sconto di 20 euro.

E dopo il corso
Dal mese di febbraio, è previsto un corso di approfondimento, con un focus sulle materie previste per la prova orale: inglese turistico e simulazione delle visite guidate.

Turismo cooperativo e associativo. Un convegno a Roma

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BITAC – Borsa Italiana del Turismo Cooperativo e Associativo
Roma, 24 novembre 2016
Palazzo Massimo, Largo Villa Peretti, 2

Evento organizzato da Alleanza delle Cooperative Italiane – Turismo

9:30 Registrazione dei partecipanti

10:00 Introduzione dei lavori. Andrea Ferraris, Presidente Alleanza Cooperative Italiane Turismo

10:15 Turismo sostenibile e valorizzazione dei territori. Modera: Maurizio Davolio, Presidente AITR.  Agostino Agostinelli (Federparchi), Giovanna Barni (Coopculture), Roberta Manzi (Limosa), On. Serena Pellegrino (VIII Commissione Ambiente Camera Deputati), Pia Petrangeli (Direzione Generale Turismo MiBACT), Sebastiano Venneri (Legambiente).

12:00 ll turismo scolastico in Italia tra cultura, impresa e formazione . Modera: Prof. Francesco Bifulco, Università degli Studi di Napoli “Federico II”. Chiara Cannito (Ulixes), Domenica Di Sorbo (Dipartimento per il sistema educativo di Istruzione e Formazione MIUR), Andrea Quadrifoglio (Atlantide), Leonardo Scotti (SIRECOOP).

13:30 Pausa pranzo

14:30 Turismo e welfare aziendale: quando vantaggio competitivo e benessere si incontrano. Modera: Carlo Scarzanella, co-Presidente Alleanza Cooperative Italiane Turismo. Cristina Bazzini (Gruppo COLSER Auroradomus), Ada D’Onofrio (Idea Agenzia per il Lavoro), Davide Guarini (Fisascat Cisl), Marco Tortora (Polo Universitario Città di Prato, esperto CSR)

16:00 Scene quotidiane di futuro: come cambiano le professioni turistiche. Introduce: Massimo Gottifredi, Alleanza Cooperative Italiane Turismo. Relazione del Prof. Andrea Pollarini (Università IULM)

17:00 Visita guidata alle pitture ed ai mosaici di Palazzo Massimo a cura di Coopculture (durata: 45 minuti)

Richiesta la prenotazione a s.presidenza.turismo@alleanzacooperative.it

Tra Arte e Natura, visite guidate per Apulia Land Art Festival

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Nuova collaborazione all’insegna dell’arte e della natura. La Ulixes scs partecipa a Apulia Land Art Festival, la kermesse di arte contemporanea in programma dal 16 al 18 settembre, nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, fra Cassano delle Murge e Acquaviva delle Fonti.

Il Festival è un viaggio alla scoperta di un’area protetta assolutamente unica, luogo dove l’azione della natura si mescola e convive con quella millenaria dell’uomo. Tra le molte zone di verde protette, l’Organizzazione del Festival ha scelto come location per la realizzazione delle opere di land art l’area SIC (sito di interesse comunitario) del “Bosco di Mesola”, i cui 3028 ettari si estendono al confine tra i comuni di Cassano delle Murge, Acquaviva delle Fonti e Santeramo in Colle.

I muri a secco, con le pietre fornite dalla necessaria pratica dello spietramento dei terreni per renderli idonei alla coltivazione, hanno modellato il territorio prescelto per questa IV Edizione, il Parco dell’Alta Murgia. Un territorio nel quale, come in tutta la regione Puglia, vige il costante interscambio tra pietra e acqua pluviale, sotterranea o marina. Uno scambio che ne ha definito la morfologia, la coltura e la cultura; un ponte tra elementi che ne ha determinato l’evoluzione storica, artistica e antropologica. Pietra e acqua, la loro relazione nei millenni e il loro reciproco modellamento saranno quindi alla base del tema della IV Edizione dell’Apulia Land Art Festival, che quest’anno si ispira al famoso motto latino: “Gutta cavat lapidem” che, per l’occasione, ha subito una piccola modifica e si è trasformato in “Gutta cavART lapidem”.

In questo territorio sono in programma le visite guidate a cura delle guide turistiche della Ulixes scs, che nei giorni 17 e 18 settembre, dalle 17 alle 19, saranno a disposizione per accompagnare i gruppi in visita. La passeggiata, di circa 2 ore, permetterà di ammirare sia le specificità naturalistiche del territorio, sia le opere d’arte prodotte realizzate durante la residenza artistica da 10 giovani artisti internazionali ospiti del festival. Per partecipare alle visite “Tra arte e natura” è necessario prenotare, entro venerdì 16 settembre, all’indirizzo mail comunicazione@cooperativaulixes.it o ai numeri di telefono 080.3743487 oppure 393.4128363. Le visite saranno realizzare per un numero minimo di 10 persone.

Apulia Land Art Festival è un evento ideato e organizzato dall’Associazione UnconventionART per l’Arte Mai Vista. Per informazioni sul Festival e le iniziative correlate www.apulialandartfestival.it

Up! Festa del Parco Nazionale dell’Alta Murgia arriva a Poggiorsini

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L’edizione 2016 di UP! Festa del Parco Nazionale dell’Alta Murgia arriva a Poggiorsini, il cui territorio sarà al centro della giornata di sabato 30 luglio con l’evento ‘multisensoriale’ Bellezza in bicicletta. Escursioni notturne, workshop su fauna e fiaba, concerti dal vivo e una mostra fotografica immersa nel verde rendono UP! la manifestazione che mette in moto un turismo fondato sulla mobilità dolce, dove la promozione e la divulgazione della cultura passano attraverso il principio di “impatto zero”.

Di terra e di cielo, bellezza e stupore è il titolo dell’escursione notturna che partirà alle ore 19,30 dalla Masseria Filieri. I partecipanti, torcia alla mano e udito pronto, osserveranno la Murgia da una prospettiva inedita, quella legata imprescindibilmente ai suoi suoni e alle sue sfumature. L’escursione in notturna – che vede l’ausilio di due guide esperte – si snoda nel territorio di Poggiorsini lungo il costone murgiano, per un percorso della durata di circa 7 km adatto anche ai meno esperti. Al termine della passeggiata, spente le torce e naso all’insù, si potrà osservare la notte della Murgia ed il suo cielo stellato grazie all’ausilio di telescopi e alla guida esperta de ll Planetario Mobile.

Alle ore 20.00, nel salotto del parco appositamente allestito in perfetto stile anni ’50, si svolgerà il workshop dal titolo 
“Animali e leggende: tra scienza e mito –  Una fauna da favola”, un momento di approfondimento che avrà come protagonisti  Fabio Modesti, direttore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, e Francesco Petretti. Biologo, ornitologo, membro del comitato scientifico del WWF, Pedretti narrerà le abitudini degli animali raccontando la loro vita attraverso favole e storie, proprio come fa nei suoi interventi televisivi. Nel corso della sua lunga carriera ha infatti curato la realizzazione di documentari naturalistici che sono stati trasmessi dalle maggiori reti televisive italiane ed è autore e conduttore di programmi radiofonici e televisivi di scienza ed ecologia come “L’anello di re Salomone” (Radio 2 RAI) e la “pagina della Scienza” (Radio 3 RAI). Dal 1997 è esperto naturalista del programma GEO&GEO per RAI 3 ed è consulente scientifico di vari programmi televisivi (Quark, Passaggio a Nord Ovest, Explora).

Il salotto ospita inoltre la mostra fotografica inedita “Scatti in ciclovia”, opera ideata e realizzata da Michele Carnimeo con scatti originali ed esclusivi realizzati lungo le ciclovie del Parco. Un modo per raccontarne gli scorci più suggestivi attraverso quindici immagini dal taglio poetico e creativo. Nel Salotto è inoltre allestita una zona infopoint dove è possibile ritirare materiale promozionale, acquistare gadget e chiedere informazioni ad hostess in perfetto outfit anni ’50. Il tutto al ritmo della musica d’epoca, che trasmette i brani rock’n roll provenienti da quell’indimenticabile periodo.

Alle ore 21.10 spazio poi alla musica live, che partirà col concerto dei vincitori del Music Contest rivolto a cantanti, musicisti e gruppi nati o residenti nei 13 comuni del Parco Nazionale dell’Alta Murgia. Il gruppo che si esibirà a Poggiorsini è quella di Supramonte, il cantautore andriese che assieme alla sua band è stato già vincitore del Rec’N’Play Contest per musica emergente a Bari. Ha inoltre pubblicato il singolo e video Affinità Elettive e si è esibito al festival L’Acqua In Testa.

Grandi protagonisti della serata saranno i Radiodervish, che alle 21.30 calcheranno il palco allestito in Piazza Addolorata con il repertorio che li ha resi celebri a livello internazionale. A tutti gli effetti, infatti, la band formata da Nabil Salameh, Michele Lobaccaro e Alessandro Pipino è quella che più di ogni altra ha definito appieno una poetica e una visione del mondo in cui l’Italia è ponte tra Europa e Mediterraneo. Nati in Puglia nel 1997, i Radiodervish cantano di uomini e donne appartenenti a spazi, culture e tempi differenti, alla ricerca di varchi e passaggi tra Oriente e Occidente. Ne è nato un originale cantautorato, che il gruppo ama definire “mediterraneo”, una forma sonora che trova le sue origini nelle varie tradizioni raffinate e popolari di questo vasto territorio. In 15 anni di attività i Radiodervish hanno pubblicato 10 dischi e hanno interagito con numerosi musicisti tra i quali Franco Battiato, Giovanni Lindo Ferretti, Orchestra Araba di Nazareth, Jovanotti, Stewart Copeland, Caparezza, Noa, Nicola Piovani, Giuseppe Battiston, Carlo Lucarelli, Teresa Ludovico, Valter Malosti.

Arriva ‘Malto nelle Corti’, visita al centro antico di Bitonto

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Per gli amanti della birra arriva “Malto nelle Corti”, il tour turistico alla scoperta del centro antico di Bitonto con sosta per la degustazione di birre pugliesi. La passeggiata per i vicoli della città vecchia è ricca di mistero e di intrattenimento: grazie infatti alla partecipazione di “guidattori” in abiti d’epoca, i turisti e visitatori visiteranno il centro antico come in una caccia al tesoro, alla scoperta di dettagli, storie e personaggi della città.

L’appuntamento è in programma per venerdì 5 agosto. Previsti due turni di visita, alle 19:30 e alle 21:30. I gruppi, per un minimo di 10 persone, riceveranno alla partenza, una mappa della città e i primi indizi della caccia al tesoro. Dovranno, quindi, risolvere indovinelli, giochi di parole, piccole prove d’abilità e d’astuzia per raggiungere la seconda tappa della visita, dove, presso un palazzo storico, una chiesa o una piazza da visitare li aspetterà un “guidattore”. Un frate medioevale, un nobile spagnolo del cinquecento, un villico bitontino, una donna araba racconteranno le loro storie, e la storia di Bitonto, lasciando poi ai partecipanti consigli, indizi e dritte per raggiungere la tappa successiva. Gli indizi e le prove che i visitatori dovranno superare riguardano la storia, l’arte, il dialetto e le tradizioni della città. Il tour toccherà i principali siti di interesse storico artistico della città per concludersi poi con la degustazione di birre e prodotti tipici per tutti i partecipanti.

L’ideazione, la progettazione e la realizzazione di “Malto nelle Corti 2016” è a cura di Argo Puglia e Ulixes s.c.s., il ruolo di “guidattori”, invece, sarà affidato agli attori di Fatti d’Arte.

Per partecipare all’iniziativa occorre prenotare all’indirizzo mail argopuglia@gmail.com oppure al numero di telefono 080.3743487 o al numero di cell. 3934128363. Il tour dura circa 2 ore, con partenza dall’Info point di Porta Baresana, in piazza Marconi 4. Per le famiglie e i gruppi con bambini si consiglia la prenotazione per le 19:30.

La partecipazione costa 10 euro a persona: il prezzo è comprensivo di tutto il materiale informativo e di gioco e della degustazione finale. Il tour è gratuito per i bambini fino ai 10 anni. L’evento sarà realizzato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

Bacco nelle Corti, caccia al tesoro alla scoperta di Bitonto

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Ritorna, in una versione tutta nuova, “Bacco nelle Corti”, il tour turistico alla scoperta del centro antico di Bitonto con sosta per la degustazione di vini pugliesi. Quest’anno, la passeggiata per i vicoli della città vecchia si arricchisce di mistero, ma anche di intrattenimento: grazie infatti alla partecipazione di “guidattori” in abiti d’epoca, i turisti e visitatori visiteranno il centro antico come in una caccia al tesoro, alla scoperta di dettagli, storie e personaggi della città.

L’appuntamento è in programma per venerdì 8 luglio e per venerdì 5 agosto. Previsti due turni di visita, alle 19:30 e alle 21:30. I gruppi, per un minimo di 10 persone, riceveranno alla partenza, una mappa della città e i primi indizi della caccia al tesoro. Dovranno, quindi, risolvere indovinelli, giochi di parole, piccole prove d’abilità e d’astuzia per raggiungere la seconda tappa della visita, dove, presso un palazzo storico, una chiesa o una piazza da visitare li aspetterà un “guidattore”. Un frate medioevale, un nobile spagnolo del cinquecento, un villico bitontino, una donna araba racconteranno le loro storie, e la storia di Bitonto, lasciando poi ai partecipanti consigli, indizi e dritte per raggiungere la tappa successiva. Gli indizi e le prove che i visitatori dovranno superare riguardano la storia, l’arte, il dialetto e le tradizioni della città. Il tour toccherà i principali siti di interesse storico artistico della città per concludersi poi con la degustazione di vino prodotti tipici per tutti i partecipanti.

L’ideazione, la progettazione e la realizzazione di “Bacco nelle Corti 2016” è a cura di Argo Puglia e Ulixes s.c.s., il ruolo di “guidattori”, invece, sarà affidato agli attori di Fatti d’Arte.

Per partecipare all’iniziativa occorre prenotare all’indirizzo mail argopuglia@gmail.com oppure al numero di telefono 080.3743487 o al numero di cell. 3934128363. Il tour dura circa 2 ore, con partenza dall’Info point di Porta Baresana, in piazza Marconi 4. Per le famiglie e i gruppi con bambini si consiglia la prenotazione per le 19:30.

La partecipazione costa 10 euro a persona: il prezzo è comprensivo di tutto il materiale informativo e di gioco e della degustazione finale. Il tour è gratuito per i bambini fino ai 10 anni. L’evento sarà realizzato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

Che facciamo di Bello? Visite guidate, laboratori e teatro in 10 musei

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“Che facciamo di bello? Musei e Sperimentazioni a Sud” è una proposta, destinata alle scuole, alle famiglie, ai curiosi e agli appassionati d’arte, per scoprire in modo nuovo il patrimonio storico artistico di Puglia e Basilicata. Sabato 28 e domenica 29 maggio, nei siti museali che hanno aderito all’iniziativa, i cosiddetti servizi museali aggiuntivi – visite guidate, laboratori didattici, nuove tecnologie applicate alla fruizione – saranno gratuiti per tutti.

Obiettivo del progetto è educare i più giovani al bello, anche attraverso formule e strumenti nuovi come il teatro e le tecnologie digitali e, allo stesso tempo, mettere in rete le competenze, la passione e l’inventiva di soggetti privati, impegnati da anni nella gestione di servizi aggiuntivi in spazi d’arte e di cultura.

A Bari, porte aperte a Casa Piccinni, al Museo Archeologico di Santa Scolastica e al Museo Civico; a Bitonto, partecipa la Galleria Nazionale della Puglia “Girolamo e Rosaria Devanna”; a Brindisi, attività in programma al MAPRI, il museo archeologico provinciale, e a Palazzo Granafei Nervegna; a Fasano, aderisce il Parco Rupestre “Lama d’Antico”; nel tarantino, a Grottaglie, iniziative e laboratori al museo della ceramica; a Matera, viaggi e scoperte al Musma, il museo della scultura contemporanea; a Molfetta, infine, laboratori e visite al Museo Diocesano. Il programma completo delle attività è disponibile qui.

Gli utenti potranno visitare contemporaneamente tutti i siti coinvolti grazie alla realtà virtuale e una serie di video 360°, totalmente immersivi, che permetteranno di visitare le collezioni presenti nelle altre città. Qui, è disponibile un’anteprima video: è possibile cliccare e ruotare l’immagine a piacimento oppure muovere lo smartphone per una visita virtuale.

La manifestazione è realizzata dalla Ulixes scs, in collaborazione con Camera a Sud soc. coop., FeArt scs, Fatti d’Arte ass. cult, A.R.S. soc. coop., Arta Aps, Sistema Museo soc. coop, Synchronos soc. coop.

Che facciamo di Bello? Conferenza di presentazione

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Che facciamo di Bello? Musei e sperimentazioni a Sud
il 28 e il 29 maggio, laboratori didattici, visite guidate e teatro in nove musei di Puglia e Basilicata

Incontro di presentazione – giovedì 19 maggio, ore 19, Chiostro di San Domenico, Bitonto

“Che facciamo di bello? Musei e Sperimentazioni a Sud” è una proposta, destinata alle scuole, alle famiglie, ai curiosi e agli appassionati d’arte per scoprire in modo nuovo il patrimonio storico artistico di Puglia e Basilicata.

Sabato 28 e domenica 29 maggio, in nove musei e siti di interesse storico-artistico di Puglia e Basilicata, i cosiddetti servizi museali aggiuntivi – visite guidate, laboratori didattici, performance teatrali – saranno gratuiti per tutti.

A Bari, porte aperte a Casa Piccinni, al Museo Archeologico di Santa Scolastica e al Museo Civico; a Bitonto, partecipa la Galleria Nazionale della Puglia “Girolamo e Rosaria Devanna”; a Brindisi, attività in programma al MAPRI, il museo archeologico provinciale, e a Palazzo Granafei Nervegna; a Fasano, aderisce il Parco Rupestre “Lama d’Antico”; nel tarantino, a Grottaglie, iniziative e laboratori al museo della ceramica; a Matera, viaggi e scoperte al Musma, il museo della scultura contemporanea; a Molfetta, infine, laboratori e visite al Museo Diocesano. Gli utenti potranno visitare contemporaneamente tutti i siti coinvolti grazie alla realtà virtuale e una serie di video 360°, totalmente immersivi, che permetteranno di visitare le collezioni presenti nelle altre città.

La manifestazione è realizzata dalla Ulixes scs, in collaborazione con Camera a Sud soc. coop., FeArt scs, Fatti d’Arte ass. cult, A.R.S. soc. coop., Arta Aps, Sistema Museo soc. coop, Synchronos soc. coop.

Giovedì 19 maggio, alle 19, nel Chiostro di San Domenico, in via Ambrosi, nel centro antico di Bitonto, si terrà la presentazione-lancio dell’iniziativa. Interverrà Aldo Patruno, direttore del dipartimento turismo e cultura della Regione Puglia, Michele Abbaticchio, sindaco di Bitonto e vicesindaco della Città Metropolitana di Bari, Nicola Mercurio, presidente della Ulixes scs. Nell’occasione sarà possibile sperimentare, tramite un apposito visore applicato al proprio smartphone, la realtà virtuale dei video 360° realizzati in tutti i siti coinvolti.

Il programma completo delle iniziative in programma è disponibile on line sul sito http://bit.ly/1Tlb6Lp. “Che facciamo di bello? Musei e Sperimentazioni a Sud” è un’iniziativa del progetto SMART – Servizi Museali, Artistici e Teatrali, Progetto “All Art”, finanziato dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, Dipartimento della Gioventù e del Servizio Civile Nazionale, vincitore dell’avviso pubblico del “Giovani per il sociale”.

Nicolaus, il Santo delle Genti. Una mostra fotografica

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Nicolaus, Santo delle Genti è tema e titolo della mostra fotografica di Nicola Bastiani in programma da domani, sabato 30 aprile, al Torrione Angioino. La mostra consta di 12 scatti in bianco e nero, realizzati con una macchina fotografica analogica, che raccontano la fede, la tradizione e i riti dei fedeli che, con vari accenti e costumi, partecipano ogni anno alla festa del Santo di Myra il 6 maggio a Bari. La mostra sarà visitabile fino 15 maggio, tutti i giorni, dalle 9 alle 13 e dalle 17 alle 20.

Da non perdere, l’11 maggio, il simposio foto-iconografico «La tabula picta e i santi patroni di Bitonto», che proporrà un approfondimento sui culti di San Nicola di Bari e dell’Immacolata Concezione. Introduce i lavori Nicola Pice, del Comitato Feste Patronali Bitonto. Intervengono Antonio Sicolo, con un’analisi della Tabula Picta e dell’Immacolata ‘apocalittica’ di Palazzo Gentile Seniore, e Carmela Minenna, con un approfondimento sul culto nicolaiano a Bitonto. Conclude Nicola Bastiani, che presenterà la genesi e i caratteri del racconto iconografico di Nicolaus. L’appuntamento è sempre a Torrione Angioino, alle 18.30.

La mostra è a cura dell’Arciconfraternita di Maria Santissima del Rosario, Centro Ricerche di Storia e Arte Bitonto, Ulixes scs, Quorum Italia e Comitato Feste Patronali, con il patrocinio del Comune di Bitonto e del Parco delle Arti. Tutte le info sulle Feste Patronali www.festepatronalibitonto.it

Slow Food Day, il 17 aprile a Bitonto

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In occasione dello Slow Food Day, in programma venerdì 17 aprile, a Bitonto è in programma la presentazione della Guida agli Extravergini 2016 a cura di Slow Food Editore. L’evento Olio, Oro di Puglia, vuole così celebrare i 30 anni di Slow Food Italia.

Questo il programma della giornata

ore 9.30 – Visita guidata a Bitonto per i luoghi dell’olio a cura della Ulixes scs. Partecipazione gratuita, previa prenotazione al numero 329.8075548

ore 10.30 – Incontro tra Slow Food e i produttori bitontini di olio

ore 11.30 – Presentazione della Guida agli Extravergini 2016. Intervengono: Rocco Rino Mangini, assessore al marketing territoriale; Leonardo Manganelli, fiduciario della condotta Slow Food di Bari; Domenico Incantalupo, assessore all’agricoltura e coordinatore per la Puglia dell’associazione Città dell’Olio; Franco Mattarrese, capo panel test Oli Extra Vergine d’Oliva.